2016年ブロッコリー

ブロッコリーはくろがねやで結球する一般的な種類の苗を購入。

結球するまで葉っぱを馬鹿でかくしなければならない。なのである程度デカくなってからも結球する気配なく、心配だったが4株中3株は成功、１つは結球しなかった。意外と虫に弱い。住友化学園芸のベジブルスプレーを何度か噴射した。結球した実を摘んでも脇芽がドンドン出てきて3月まで結構長い間楽しめる。結球しなかった株も脇芽からスティック状のブロッコリーが収穫できた。

 手作りのブロッコリーは買ってきたものと比べると衝撃的な美味さである。