東京家庭菜園日記

杉並区のアパートの住人です。大家さんから庭を借りて野菜を作ってます。

ズッキーニのピザ

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採れたてのズッキーニでピザを作って食べた。香りが強い野菜なのかと思っていたがカボチャの仲間だけあって癖が無くて大変美味しい。生地は強力粉が無くて薄力粉で作ったけどやっぱり強力粉のほうが美味しいかな。